Éric Bouton : obtenir la quatrième fleur ? Sa spécialité…

Créateur hors pair avec son adjoint Emmanuel Dufresne, mécanicien passionné, écologue dans l’âme… Le responsable du service espaces verts de Calais (62) est le jardinier qui a gagné par trois fois la quatrième fleur au cours de sa carrière. Qui est-il ? D’où lui vient cette aptitude, ce don diront certains ? Portrait d’un jardinier convoité.

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