Tout jeune, il aurait pu devenir agriculteur, peut-être même intendant de golf. Nicolas Rouyer, responsable du service espaces verts de Beaune, est finalement devenu jardinier, doublé d’un coloriste émérite. Ce Nancéen d’origine place l’humain et la biodiversité au cœur de la gestion du service.

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Nicolas Rouyer : un jardinier haut en couleurs

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